La brasserie de Vernon a été récompensée pour ses efforts en matière d’énergie propre

Ce prix s’accompagnait d’une publication en ligne répertoriant les efforts de la brasserie, ainsi que d’une vidéo montrant le travail de l’équipe (en anglais seulement):

Une équipe composée de neuf personnes a été créée à la brasserie, sous la direction de Chris Dougherty, gestionnaire principal de projet. Cette équipe devrait trouver des gains d’efficacité et des opportunités de réaliser des économies partout dans l’usine. Pour élaborer sa stratégie, Chris a travaillé en étroite collaboration avec BC Hydro, en tirant parti de leurs incitatifs et de leurs recommandations.

« Ma participation au programme de gestion stratégique de l’énergie a entraîné un changement de culture chez Okanagan Spring », déclare Chris. « Le soutien et l'enthousiasme de notre équipe ont été incroyables. C’est grâce aux efforts de ses membres que nous avons pu réduire notre consommation d'énergie. Je remercie infiniment BC Hydro pour son appui constant. »

Parmi les efforts les plus notables de la brasserie en matière de gestion de l'énergie, on peut citer:

• deux grands projets de modernisation de l'éclairage;

• un projet de récupération de la chaleur;

• une campagne de détection des fuites d'air comprimé qui a entraîné la découverte de 76 fuites et d'apporter 10 améliorations.

Depuis mai 2023, l’équipe a permis de réaliser des économies d’énergie de 751,000kWh, soit l’énergie nécessaire pour alimenter 62 maisons unifamiliales par an en Colombie-Britannique.

La brasserie explore actuellement d’autres projets, l’installation de panneaux solaires, et cherche des moyens d’utiliser l’énergie pendant les périodes creuses.

Sapporo, la société mère de Sleeman, a solidifié son engagement envers la protection de l’environnement en 2019. La perspective écologique 2050 de Sapporo vise la décarbonation, une efficacité énergétique accrue et l’utilisation de ressources énergétiques propres. Dans ce contexte, Okanagan Spring s’affirme comme pionnière.

« Sapporo a fixé des objectifs de réduction des gaz à effet de serre et nous voulons ouvrir la voie », explique Chris. « Nous constatons ce qui se passe en matière d'action climatique et nous voulons avoir une longueur d’avance. Je pense que nous excellons dans le domaine de l'énergie, en partie grâce au soutien de BC Hydro.

Grâce à son excellent bilan et à ses projets passionnants, l'équipe OSB envisage un avenir où l’énergie est gérée plus efficacement et est plus verte.